Dal 1965 a Meta di Sorrento
Il gusto della tradizione sorrentina
Latte vaccino lavorato ogni mattina e formaggi fatti a mano, come dal 1965. Dal nostro caseificio alla tua tavola, sempre al freddo.
Scegli il tuo formaggio
Freschi, stagionati, golosi
I più amati
I formaggi che i clienti riordinano
Dal Provolone del Monaco DOP al fior di latte del mattino: la nostra selezione, pronta a partire.
Il nostro simbolo
Provolone del Monaco DOP
Nasce sui Monti Lattari da latte vaccino, viene filato e legato a mano e stagiona almeno sei mesi, fino a diventare burroso, deciso e leggermente piccante.
Il nome viene dai casari che, di notte, lo portavano in barca ai mercati di Napoli avvolti in un mantello simile al saio dei frati.
La nostra storia
Una famiglia, un caseificio, dal 1965
Oggi, come allora, il caseificio si fonda sull’amore per il proprio lavoro e sui valori della famiglia.
Nel 1965 Aniello Russo e Carmela Perrusio aprono un piccolo caseificio a Meta. Con i quattro figli diventa una realtà di famiglia che, ogni mattina, trasforma il latte in formaggio come si è sempre fatto.
Leggi la nostra storiaDal caseificio a casa tua
Freschi come appena fatti
La catena del freddo non si interrompe mai: è la nostra promessa.
Ordini online
Scegli i tuoi formaggi quando vuoi. Da 50 € la spedizione la offriamo noi.
Prepariamo a mano
Spediamo dal lunedì al mercoledì, così il pacco non resta fermo nel weekend.
Arriva al freddo
Con BRT Fresh refrigerato dove arriva, altrimenti nel box di polistirolo con il ghiaccio. In 24/48 ore.
Dicono di noi
Lasciamo parlare i clienti
“Consegna perfetta e prodotti buonissimi!!”
Ubaldo A.“Sempre supremo come formaggio”
Giuseppe M.“Arriva nei tempi stabiliti nel contenitore integro perfetto!”
Eugenio S.
Benvenuto in famiglia
Iscriviti e ricevi il 10% sul primo ordine
Novità dal caseificio, ricette e le specialità di stagione. Niente spam, promesso.
Dicono di noi
Molto Buono, data di consegna rispettata
Consegna in 24 ore dalla spedizione.
Ottimo prodotto.
Ho provato entrambe le stagionature e le ho trovate buonissime
Lo conoscevo già perché sono di Piano. Ottimo prodotto
Comoda la spedizione
Consegna perfetta e prodotti buonissimi!!
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Sempre supremo come formaggio
Formaggio eccellente. Il caseificio Perrusio è l’unico della DOP Provolone del Monaco a spedirlo all’estero.
Formaggio dí qualità superiore con excelente rapporto prezzo/qualità. La piattaforma e-commerce è semplice da usare e il costo di spedizione in Europa è molto competitivo. Sicuramente un fornitore affidabile da tenerlo sott’occhio.